kappappaさん、こんばんわ

当方もkappappaさんと同じ組み合わせで使用していましたが、そのようなトラブルに見舞われたことはありません。

取扱説明書を読むとESCとモーターの温度は監視しているようです。モーターのヒートプロテクト機能も装備してるようです。
取扱説明書のページ３を参照ください。
ただし、ヒートプロテクトが効く温度が95度と高くその機能にたよっているとこのような結果になると思われます。

どのカテゴリーでお楽しみなのか、かわりませんが非接触型温度計は持っていたほうがいいと思います。

マシン状態は、ベストな状態で起こったのか、何ヶ月もメンテをしていない状態なのか、モータの分解清掃およびベアリングのメンテ(注油、打ち換え)はきちんと行っていたのか等。

ESCとモーターのヒートプロテクト温度が個別に設定できるのはVIPERのVTXシリーズ、SANWAのSVZなどです。他にもあると思います。モーターにも温度センサーが入っていないタイプですと動作しません。

駄文で申し訳ありませんが、参考になれば幸いです。