最大きれ角が大きいのでしょう。（ハンドルをいっぱいに切ったときの角度）
プロポで設定できるのでそちらで対応してみては如何ですか？
ボールデフが怪しいとの事ですので、そちらもちゃんと組めているか確認してみては如何ですか？ねじの締めすぎ、ゆるみ（すべり）など。

タミヤのＴＢ?０２を使っています。ボールデフ交換をしたら、ステアリングをいっぱいに切ると、「ガー」という変な音がしたり、ガタガタ揺れたり、スロットルを離すと、ブレーキがかかったりするようになりました。いろいろ調べましたが、原因がわかりません。一つわかったのは、タイヤを外すと、鳴らなくなります。ただ、タイヤが干渉してはいません。原因がお心当たりある方がいましたら、教えてください。